"Гуроб" "Verjus" Ферментированный виноградный сок, натуральный, Премиум продукт из Узбекистана

Ферментированный виноградный сок. Это ремесленный продукт из зелёного незрелого винограда. Вкус может быть кислым и терпким — это естественно. Осадок — нормальное явление, он показывает, что напиток натуральный Гуроб (Verjus) — это древний напиток, приготовленный из сока недозрелого зелёного винограда. Он обладает освежающей кислинкой и богат природными кислотами, витаминами и ферментами. В кухнях Востока и Европы его используют: — как ритуальный напиток перед едой, очищающий вкус и готовящий организм к трапезе; — как ингредиент высокой кухни — в соусах, маринадах, десертах, мясных и рыбных блюдах; — как замену лимону или уксусу, придающую блюдам благородную кислинку. Продукт производится вручную в Узбекистане, без сахара, без консервантов, 100% натуральный сок. Каждая бутылка — это часть древней кулинарной культуры Востока. Особенности: 🍇 100% натуральный сок из зелёного винограда 🌿 Без сахара, без добавок 🇺🇿 Произведено в Узбекистане 🍷 Премиум-уровень продукта (лакшери сегмент) 💎 Стеклянная бутылка 500 мл. Состав: сок из зелёного винограда 100% Хранение: хранить при температуре от +2 до +25 °C. После вскрытия хранить в холодильнике. В Средней Азии его подовали перед едой, особенно перед Пловом! По-французски он называется «Verjuice» (verjus), по-испански — «Agraz», по-итальянски — «Agresto», по-турецки — «Koruk», а на персидском — «Abbe-ghureh», Gur, на арабском - Hisrim. В Ливане верджус называется “Asir el hosrom”. В Узбекистане - Гуроб (Гураоб = Guraob) и он считается гастрономическим специалитетом Самарканда, на юго-востоке страны. Его название происходит из таджикского языка (разновидность фарси) и означает "сок из зеленого фрукта". Верджус, в основном, потребляется в Средиземноморском регионе, но последнее время он набирает все большую популярность и в западных странах. Уксус , сок , виноградный сок , маринад , приправа, кислый , заправка , натуральный сок , натуральный уксус , кислая заправка , ремесленный продукт , фермерский соус , правильное питание , полезное питание , витамины , здоровье , ферментированный напиток , без спирта , узбекский продукт , восточная кухня , древний напиток , гастрономический напиток , для маринада , уксус

Артикул

Гуроб 500 мл

Название модели (для объединения в одну карточку)

Секреты императорской кухни

Единиц в одном товаре

1